gastro postao
Prilozi s grilla često su veće iznenađenje od dobrog komada mesa...
Grilani batat mogao bi vas zaista iznenaditi i postati omiljeni dio ručka. Izgleda privlačno, unosi boju i slatkastu notu u vaš jelovnik, a priprema je vrlo jednostavna.
Možete ga poslužiti uz brzinski umak od vrhnja, majoneze i limuna. Dobar tek!
Sastojci:
- 1 kg batata
- 50 ml suncokretovog ulja
- 1 žličice mljevene crvene paprike
- 1 žličice mljevenog kumina
- Sol
- Papar
Priprema:
- Batat operite, ogulite i narežite na ploške.
- Pomiješajte ulje, mljevenu papriku i kum pa uvaljajte batat. Posolite i popaprite.
- Položite na grill, povremeno okrenite i grilajte 12-15 minuta, sve dok vilicom ne uspijete lako proći kroz batat.
Poslužite odmah!