Recepti 4408 prikaza 10. rujna 2019.

Hrskave lađice od kruha punjene jajima i povrćem

punjeni kruh
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Iskoristi ostatak kruha od prethodnog dana za pripremu totalno drugačije, hrskave bruschette za doručak.

Jednostavnije ne može – izdubi kruh, napuni ga najdražim sastojcima pa na vrh dodaj jaje. Peci dok jaje nije pečeno po tvom ukusu, a kruh lagano hrskav.

Ovaj sjajan doručak osvojit će te već na prvi zalogaj, a gotov je u manje od pola sata. Vjeruj nam, jednom kad ga isprobaš, teško ćeš ga zaboraviti.

 

Možda vas zanima... Od starog kruha napravite pizzu Recepti

 

Sastojci:

  • 1 baguette
  • 1 rajčica
  • 1 paprika
  • 1 luk
  • 4 jaja
  • 4 žlice parmezana
  • 2 režnja protisnutog češnjaka
  • Sol, papar

 

Možda vas zanima... Čokoladni pohani kruh: Može li bolje od toga? Recepti

 

Priprema:

  1. Nasjeckaj papriku, rajčicu i luk.
  2. Kruh prepolovi pa tu polovicu opet prepolovi i izreži na dva dijela.
  3. Izdubi svaki dio.
  4. Nasjeckano povrće pomiješaj s maslinovim uljem, dodaj češnjak, sol i papar.
  5. Tom smjesom napuni lađice od kruha pa pospi sirom.
  6. Na vrhu oprezno razbij jaje i peci na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

Dobar tek! 

 

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.