Recepti 16. lipnja 2016.

Humus s okusom Bliskog istoka

Hummus
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Specijalitet bliskoistočne i mediteranske kuhinje koji svojom aromom i okusom osvaja svijet

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 119

Potrebno vam je

  • 400 g slanutak, konzerva
  • 2 režanj češnjak
  • 0.50 dl limunov sok
  • 0.50 žlica sol
  • 2 žlica tahini
  • 2 žlica ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 0.50 šalica peršin, list
  • 0.50 žlica kim

Priprema

  1. Stavite sve sastojke u sjeckalicu za hranu i dobro izmiksajte. Kako bi smjesa bila kremastija, možete dodati malo vode. Začinite prema želji.
  2. Dodajte pola šalice nasjeckanog peršina i pola žlice kumina.

Specijalitet bliskoistočne i mediteranske kuhinje koji svojom aromom i okusom osvaja svijet

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.