Isprobajte: Sočan kolač s narančom i čokoladom

Jednostavan biskvit s narančom divno će se složiti s još bržom glazurom od čokolade. Prije rezanja kolač dobro ohladite, a zatim zadivite sebe i svoje najdraže divnim domaćim, sezonskim okusima naranče i čokolade. Kombinacija za poželjeti!

Potrebno vam je:

• 3 veće naranče
• 4 jaja
• 150 g šećera
• 250 g brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 100 ml ulja
• 100 ml mlijeka
• Čokolada
• Maslac

Priprema:

1. Naranče najprije dobro operite i naribajte.
2. Žumanjke i šećer pjenasto umutite, dodajte mlijeko i ulje.
3. Brašno i prašak za pecivo pomiješajte pa ih dodajte smjesi s jajima.
4. Ubacite i narančinu koricu i pomiješajte.
5. Bjelanjke dobro istucite u snijeg.
6. Laganim pokretima ih umiješajte u smjesu.
7. Smjesu prebacite u kalup za pečenje i pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.
8. Kada je gotov, natopite narančinim sokom i pustite da stoji.
9. Za to vrijeme otopite čokoladu i maslac.
10. Kratko ih ohladite pa premažite biskvit.
11. ​Ohladite i režite na kocke.

Dobar tek!