Recepti 10. siječnja 2017.

Isprobajte: Sočan kolač s narančom i čokoladom

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Domaći kolač koji neodoljivo podsjeća na dobro poznate kekse spreman je za čas

Jednostavan biskvit s narančom divno će se složiti s još bržom glazurom od čokolade. Prije rezanja kolač dobro ohladite, a zatim zadivite sebe i svoje najdraže divnim domaćim, sezonskim okusima naranče i čokolade. Kombinacija za poželjeti!

Potrebno vam je:

  • 3 veće naranče
  • 4 jaja
  • 150 g šećera
  • 250 g brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mlijeka
  • Čokolada
  • Maslac

Priprema:

  1. Naranče najprije dobro operite i naribajte.
  2. Žumanjke i šećer pjenasto umutite, dodajte mlijeko i ulje.
  3. Brašno i prašak za pecivo pomiješajte pa ih dodajte smjesi s jajima.
  4. Ubacite i narančinu koricu i pomiješajte.
  5. Bjelanjke dobro istucite u snijeg.
  6. Laganim pokretima ih umiješajte u smjesu.
  7. Smjesu prebacite u kalup za pečenje i pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.
  8. Kada je gotov, natopite narančinim sokom i pustite da stoji.
  9. Za to vrijeme otopite čokoladu i maslac.
  10. Kratko ih ohladite pa premažite biskvit.
  11. ​Ohladite i režite na kocke.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.