Recepti 25. travnja 2018.

Izvrsna kombinacija: Blondies s jabukama

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Blondies, manje poznata ali jednako ukusna sestra brownie kolača, idealan je desert za toplo vrijeme koje je pred nama. Recept za blondies kolač je baza za vašu maštu.

Zbog svoje kremaste strukture, pogodan je za razna punjenja i komplimentira odlično svakom voću. Jabuka možda podsjeća na jesen, ali u današnjem desertu ga kombiniramo sa sladoledom od vanilije i garantiramo vam da će vam ovo biti najdraži desert ovog ljeta.

 

Možda vas zanima... Druga strana browniesa - blondies s čokoladnim kapljicama Recepti

 

Potrebno vam je:

(1 šalica – šalica od 250ml, bitno je da kroz recept koristite šalicu iste zapremnine)

  • ¼ šalice otopljenog maslaca
  • ½ šalice smeđeg šećera
  • ½ šalice običnog šećera
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 šalica brašna
  • 2 jabuke narezane na kockice

Za posipanje:

  • 1 žlica šećera u prahu
  • 1 žlica cimeta

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje ili premažite uljem.
  2. U posudi mikserom izradite jaje, smeđi šećer, šećer i vanillin šećer i maslac. Dodajte cimet i sol. U posebnoj posudi pomješajte brašno i prašak za pecivo te postepeno dodajte smjesi jaja, šećera i maslaca. Miksajte dok se ne sjedini. Smjesa će biti nešto gušća što je u redu.
  3. Dodajte narezane jabuke i ručno ih umješajte. Smjesu jednako rasporedite po posudi za pečenje. U posebnoj posudici promješajte šećer u prahu i cimet te kroz cjedilo pospite po kolaču. Pecite kolač 45 minuta i pustite da se ohladi prije posluživanja.
  4. Poslužite uz kuglu sladoleda.

 

Možda vas zanima... Jabuke i karamel u najslađem sladolednom desertu Špajza

 

Dobar tek!

 

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.