Recepti 13. listopada 2014.

Jednostavni muffini od bobičastog voća

Jednostavni muffini od bobičastog voća
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Vrlo popularan desert ili međuobrok, u ovoj verziji s bobičastim voćem

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 338

Potrebno vam je

  • 250 g jogurt (3.2% masti)
  • 100 g zobene pahuljice
  • 60 ml ulje suncokretovo
  • 80 g šećer, u prahu
  • 1 kom jaje kokošje
  • 125 g brašno za dizana tijesta
  • 3 mala žlica prašak za pecivo
  • 300 g smrznuto bobičasto voće

Priprema

  1. Zagrijati pećnicu na 180 °C.
  2. Pomiješati jogurt, zobene pahuljice, ulje, šećer i jaje te polako umiješati i brašno s praškom za pecivo i odmrznuto i dobro ocijeđeno bobičasto voće.
  3. Smjesu uliti u papirnate kalupe za pečenje muffina i peći ih 20-25 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju.

Izvor www.smrznutojezdravo.com

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.