gastro postao
Sladak, kaloričan i aromatičan krokant idelan jesastojak u desertima
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 20
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 236
Potrebno vam je
- 5 kom žumanjak kokošji (sirovi )
- 150 g maslac, slani
- 150 g šećer, kristal
- 150 g orah, sirovi
- 150 g krokant
- 250 g čokolada za kuhanje
Priprema
- Žumanjke, maslac i šećer izmiješajte te kuhajte na pari nekoliko minuta. Dok je vruće, dodajte izmrvljene orahe i krokant. Sve dobro izmiješajte i stavite u kalup oblika prema želji.
- Istopite čokoladu, prelijte je po smjesi i sve stavite u hladnjak. Kad se ohladi, izvadite iz hladnjaka, narežite i poslužite.
Izvor Skuhatćute
