gastro postao
Simpatično i brzo jelo iza sebe ne ostavlja gotovo nikakav nered.
Tek nekoliko sastojaka i svega dvije posude bit će vam dovoljne da pripremite zanimljivo jelo vrijedno kušanja. Pripremite ukusnu, gustu marinadu od limuna i maslinovog ulja pa piletinu prožetu okusima zapakirajte u paketiće s najdražim povrćem. Kombinaciji možete dodati do pola kuhani krumpir ili neko drugo povrće po vašem ukusu. Spakirajte, zapecite i poslužite, tako je jednostavno!
Potrebno vam je:
- 500 g pilećih prsa
- 3 žlice limunovog soka
- 3 žlice maslinovog ulja
- 2 režnja češnjaka
- 1 žličica origana
- 1 luk
- 8 maslina
- 2 rajčice
- Sol, papar
Priprema:
- U posudi pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, origano, protisnuti češnjak, sol i papar.
- U takvu mješavinu ubacite piletinu koju ste narezali na manje komade pa ostavite da stoji barem desetak minuta.
- Nasjeckajte povrće na ploške, a masline prepolovite.
- Na list papira za pečenje posložite ploške rajčice i luka.
- Posolite i pospite paprom.
- Na hrpu stavite komad mesa i poprskajte ostatkom marinade.
- Dodajte masline i zatvorite paketić sa svih strana.
- Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta, a zatim ih otvorite i pecite još pet minuta.
Dobar tek!
