Recepti 08. svibnja 2016.

Iz srca povrća: Namaz od cikle

Namaz od cikle
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovaj jednostavni namaz obavezno držite u hladnjaku

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 8

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 75

Potrebno vam je

  • 2 kom cikla
  • 1 kom limun
  • 5 režanj češnjak
  • ulje maslinovo
  • 6 žlica sjemenke sezama, oljuštene suhe
  • 3 žlica kim
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • vrhnje kiselo (10% masti )

Priprema

  1. Dobro operite ciklu i neoguljenu je skuhajte sve dok toliko ne omekša da je možete lako probosti vilicom.
  2. Kad je kuhana, naribajte je. Na suhoj tavi prepržite sezam dok ne dobije boju pa ga dodajte cikli s kimom. Sve ispasirajte štapnim mikserom.
  3. Kad dobijete jednoličnu smjesu, dodajte maslinovo ulje, limunov sok, nasjeckan češnjak te sol i papar. Dobro izmiksajte i kušajte pa, ako treba, dodajte začine.

Ovaj jednostavni namaz obavezno držite u hladnjaku

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.