gastro postao
Ovaj jednostavni namaz obavezno držite u hladnjaku
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 75
Potrebno vam je
- 2 kom cikla
- 1 kom limun
- 5 režanj češnjak
- ulje maslinovo
- 6 žlica sjemenke sezama, oljuštene suhe
- 3 žlica kim
- sol
- svježe mljeveni papar
- vrhnje kiselo (10% masti )
Priprema
- Dobro operite ciklu i neoguljenu je skuhajte sve dok toliko ne omekša da je možete lako probosti vilicom.
- Kad je kuhana, naribajte je. Na suhoj tavi prepržite sezam dok ne dobije boju pa ga dodajte cikli s kimom. Sve ispasirajte štapnim mikserom.
- Kad dobijete jednoličnu smjesu, dodajte maslinovo ulje, limunov sok, nasjeckan češnjak te sol i papar. Dobro izmiksajte i kušajte pa, ako treba, dodajte začine.
Ovaj jednostavni namaz obavezno držite u hladnjaku
Izvor Skuhatćute