gastro postao
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 0
Potrebno vam je
- 4 kom češnjak
- 0.25 šalica ulje suncokretovo
- sol
- papar
- 0.50 mala žlica ružmarin
- vrhnje kiselo (10% masti )
Priprema
- Vrh glavice češnjaka odrežite i polijte s malo maslinova ulja, zamotajte u aluminijsku foliju pa pecite 45-50 minuta na 190°c dok ne omekša i poprimi zlatnu boju.
- Istisnite češnjak iz kožice, posolite i popaprite, dodajte ulje te ga gnječite vilicom dok ne dobijete glatki i kremasti namaz. Umiješajte ružmarin.
- Ako želite, dodajte malo kiselog vrhnja. Poslužite s prženim kruhom ili čime god želite.
Izvor Skuhatćute