Nestlé Dessert Brownie

Potrebno vam je

• 160 g maslac, slani
• 225 g šećer, u prahu
• 10 g vanilin šećer
• 3 kom jaje kokošje
• 105 g pšenično brašno, bijelo
• sol
• 80 g nestlé dessert corsé
• 240 g nestlé dessert noir čokolada

Priprema

1. Pećnicu zagrijte na 165°C. Kalup veličine 25x25 cm obložite papirom za pečenje. Na sasvim laganoj vatri rastopite 160 g Nestlé Dessert Noir čokolade i maslac te miješajte pjenjačom dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu. Ostavite desetak minuta da se ohladi.
2. Jaja, šećer u prahu i vanilin šećer izradite električnim miskerom na srednje jakoj brzini. Kada se nakon nekoliko minuta zapjeni, ručno umiješajte ohlađenu čokoladnu smjesu. Zatim dodajte prosijano brašno i sol te čokoladu narezanu na kockice (80 g Nestle Noir, 80 g Nestle Corse).
3. Ulijte u kalup pa pecite od 30 do 35 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.
4. Prema želji, ukrasite šećerom u prahu ili prošarajte rastopljenom čokoladom. Preporuka za dodatno zadovoljstvo: poslužite toplo uz omiljeni sladoled.

Izvor Skuhatćute