gastro postao
Vaše novo omiljeno jelo može postati baš repa. Pretvorite je u hrskavi pomfrit pa uživajte u nekim novim okusima ove nesvakidašnje namirnice.
Vjerujemo kako do sada repu niste zamišljali kao nešto hrskavo, masno i slasno, no pripremite li je na ovaj način ona će to i postati. Neodoljiva pečena repa nasjeckana na duguljaste štapiće koja hrska pri svakom zalogaju – to se zove uživanje. Pratite jednostavan postupak i priuštite si nešto novo, a tako ukusno.
Potrebno vam je:
- 3 žlice maslinovog ulja
- 4 srednje bijele repe
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Sol, papar
- Začini
Postupak:
- Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
- Repu očistite pa je narežite na štapiće.
- U posudi pomiješajte ulje, češnjak i začine po želji.
- Dodajte krumpiriće pa sve dobro protresite.
- Rasporedite repu po posudi za pečenje i pecite oko 20 minuta ili dok ne poprimi boju.
- Lagano protresite pa pecite još kratko s druge strane.
Dobar tek!