Recepti 29. studenoga 2016.

Nešto potpuno novo: Zaljubite se u pomfrit od repe

foto: Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Vaše novo omiljeno jelo može postati baš repa. Pretvorite je u hrskavi pomfrit pa uživajte u nekim novim okusima ove nesvakidašnje namirnice.

Vjerujemo kako do sada repu niste zamišljali kao nešto hrskavo, masno i slasno, no pripremite li je na ovaj način ona će to i postati. Neodoljiva pečena repa nasjeckana na duguljaste štapiće koja hrska pri svakom zalogaju – to se zove uživanje. Pratite jednostavan postupak i priuštite si nešto novo, a tako ukusno.

Potrebno vam je:

  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 4 srednje bijele repe
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • Sol, papar
  • Začini

Postupak:

  1. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
  2. Repu očistite pa je narežite na štapiće.
  3. U posudi pomiješajte ulje, češnjak i začine po želji.
  4. Dodajte krumpiriće pa sve dobro protresite.
  5. Rasporedite repu po posudi za pečenje i pecite oko 20 minuta ili dok ne poprimi boju.
  6. Lagano protresite pa pecite još kratko s druge strane.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.