Zdrava i fina grickalica: Pomfrit od mrkve

Osim pomfrita od krumpira, bundeve i batata, sada možete pripremiti i onaj od mrkve. Priprema je i više nego jednostavna, a trebat će vam tek nekoliko sastojaka. Odlično će se složiti uz svaku jelo, a može vam poslužiti i kao sjajna grickalica za uživanje u dobrom društvu.

Potrebno vam je:

• 4 mrkve
• 1 žlica maslinovog ulja
• 3 režnja češnjaka
• 2 žlice parmezana
• 1 žlica krušnih mrvica
• Sol, papar
• Peršin

Priprema:

1. Mrkvu očistite pa je nasjecjakte na štapiće.
2. Maslinovo ulje, krušne mrvice, protisnuti češnjak, parmezan, nasjeckani peršin, sol i papar dobro pomiješajte.
3. Prelijte preko mrkve i rukama povežite tako da svaka mrkva bude prekrivena.
4. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
5. Pecite oko 25 minuta. 

Dobar tek!