Recepti 13. veljače 2017.

Odmor za organizam: Salata sa špinatom i orasima

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Odmorite se od vikend gozbe jednostavnom salatom od špinata i oraha

Ponedjeljak je stvoren za sjajnu sezonsku salatu. Špinat operite, jabuke nasjeckajte, a zatim odaberite sir po želji. Igrajte se okusima pa ubacite kozji sir koji će se sjajno složiti sa slatkastim notama jabuke. Kruh nasjeckajte na kockice, poprskajte ga maslinovim uljem i zapržite na tavi.

Salata sa špinatom i smeđom rižom | Author: Thinkstock Thinkstock

Kada su svi sastojci u zdjeli, još im je samo potrebno dodati dressing. U posudi pomiješajte maslinovo ulje, protisnuti režanj češnjaka, limunov sok i dobro začinite soli i paprom. Začinite salatu, ubacite kruh i spremni ste za uživanje!

Ova salata izvrstan je odabir za lagani ručak, a poslužiti je možete i uz jednostavnu grillanu piletinu ili fine popečke od povrća.

Potrebno vam je:

  • 250 g špinata
  • 2 jabuke
  • 100 g oraha
  • 70 g sušenih brusnica
  • 150 g tvrdog sira
  • 6 žlica maslinovog ulja
  • 1 režanj češnjaka
  • 2 žlice limunovog soka
  • 3 kriške kruha
  • Sol, papar

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.