Roštilj je očišćen i spreman za upotrebu? Napravi ručak za pamćenje i unesi malo dinamike ukusnim salatama. Ne kažemo da klasici, poput krumpir salate, nisu prikladni, već da ponekad možeš najmilije razveseliti i nečim novim.
U nastavku te čekaju dva pristupačna recepta za salate s osvježavajućim, uglavnom svježim i sezonskim sastojcima. Dobra je vijest da će pristajati uz bilo koji komad mesa s roštilja, ali i da sasvim dobro funkcioniraju kao zasebna jela. Zasitne su i bogate, ali nisu teške. Dobar tek!
Salata od K plus bijelog graha, celera, kiselih krastavaca i ljubičastog luka
Na popisu sastojaka nećeš naići na nikakve pretenciozne i skupe sastojke, već je riječ o salati koja objedinjuje dobro poznate okuse u jednu funkcionalnu, ukusnu i inovativnu cjelinu. Priču zaokružuje odličan dresing od senfa, maslinovog ulja, majoneze i limunovog soka.
Najbolji je dio što ovu salatu ne moraš raditi neposredno prije serviranja, već je možeš pripremiti unaprijed i držati u hladnjaku dok ne zatreba.
Sastojci:
- 1 limenka K plus krupnog bijelog graha
- 60 g celera
- 60 g K plus kiselih krastavaca
- 50 g ljubičastog luka
- 10 g senfa
- 30 ml K plus maslinovog ulja
- 45 g K plus majoneze
- 10 ml soka od limuna
- K plus Baby salata
- Sol
- Papar
Kompletan recept i video pripreme čekaju te ovdje!
Salata od šparoga i boba s Bio Zone kus kusom i Aretos sirom
Za pripremu ovog recepta, koji uključuje rezuckanje i miješanje, za pripremu ovog trebat će ti tavica i par minuta više. Ne brini, radi se o 15-ak minuta (koje će se brzo isplatiti).
Šparoge i bob trebaš kratko "baciti" na tavicu, dok ne poprime primamljivu zlatnu boju i omekšaju, a kus-kusu treba preliti vrućom vodom i pričekati da nabubri. Za kraj, tu su i listovi baby špinata i neodoljivi komadići bijelog mekog sira.
Sastojci:
- 30 ml K plus maslinovog ulja
- 500 g šparoga
- 250 g boba
- 15 ml limunovog soka
- 15 ml K plus maslinovog ulja
- 120 g Bio Zone Kus Kusa
- 180 ml vode
- 250 g Aretos sira
- K plus Baby salata
- Sol
- Papar
Cijeli recept za bogatu sezonsku salatu potraži ovdje!
Mnoštvo recepata za ukusna i kvalitetna jela čeka te na Konzumovom YouTube kanalu.