gastro postao
Začinite si zabavu s ovim neobičnim pikantnim kuglicama s mueslijem
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 460
Potrebno vam je
- 2 kom ljuta paprika
- 100 g badem, oljušteni suhi
- 1 žlica slatka paprika
- 2 žlica curry
- 150 g pšenično brašno, bijelo
- 2 mala žlica prašak za pecivo
- 180 g sir kravlji svježi, obrano mlijeko
- 80 g maslac, slani
- 2 kom jaje kokošje
- 0.50 mala žlica sol
- 150 g muesli
Priprema
- Prepolovite ljute papričice, odstranite im koštice i sitno nasjeckajte. Bademe krupno nasjeckajte. Pomiješajte s paprikom, curry-em u prahu, brašnom i mueslijem, praškom za pecivo i sirom u jednoličnu masu.
- Rastopite maslac i pomiješajte ga s jajima i soli. Mješavinu maslaca i jaja umiješajte u ranije pripremljenu smjesu i umijesite jednolično tijesto.
- Na pleh obložen papirom za pečenje slažite kuglice veličine oraha. Kuglice pospite mueslijem.
- Stavite da se peku u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 ºC, 8-10 minuta. Kada su gotove, poslažite ih u dekorativne košarice.
