Prijavi se Prijavi se
Recepti 10. veljače 2015.

Piletina u ovitku od pršuta punjena sa sirom

10. veljače 2015.
Piletina u ovitku od pršuta punjena sa sirom
gastro postao gastro.24sata.hr

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 1

Težina pripreme: Srednje

Potrebno vam je

  • 1 kom Pilećeg filea
  • 1 kom feta sira
  • 5 kom tanko narezanog pršuta
  • 1 kom kiselog krastavca
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • vegete
  • papra
  • bosiljka, ružmarina

Priprema

  1. Rasjeći piletinu te je začiniti (ne treba dodavati sol radi pršuta, ukoliko netko voli eventualno začiniti vegetom).
  2. Napuniti piletinu feta sirom te kiselim krastavcima.
  3. Otkinuti komad folije te ga nauljiti, položiti pršut, te na njega staviti piletinu, na sam kraj, piletinu umotati u foliju i čvrsto stegnuti te staviti u kipuću vodu na 10 minuta. Nakon što prođe 10 minuta, odmotati foliju te izvaditi piletinu.
  4. Na lagano nauljeno tavu izvaditi piletinu u ovitku te je propržiti 3,4 minute, izvaditi, izrezati te poslužiti.

punjena piletina piletina pršut jesen ljeto proljeće kuhanje prženje jelo od mesa zima
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike