Recepti 24. kolovoza 2015.

Popečci od krumpira i šunke

Popečci od krumpira i šunke
gastro postao gastro.24sata.hr

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 10

Težina pripreme: Jednostavno

SASTOJCI

  • 1 kg krumpira
  • 100 g šunke
  • 1 kom jaje (da se smjesa poveže)
  • malo luka
  • 3 žlica ulja
  • 1 žlica vegete
  • sol, papar
  • ulje za prženje
  • malo peršina
  • malo prezli

Priprema

  1. Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite, i naribajte na krupnije. Luk narezite na tanje ploške, a šunku na kockice. Popečci od krumpira i šunke | Author: Honda986 Honda986
  2. Na ulju popecite luk i šunku, pa u sve to dodajte naribanom krumpiru, začinite začinima, dodajte jaje, peršin i ulje i sve dobro izmiješajte. Popečci od krumpira i šunke | Author: Honda986 Honda986
  3. Na zagrijano ulje (rukom oblikujte smjesu) stavljajte pripremljenu smjesu krumpira (možete sa svake strane malo staviti prezli da se ne ljepi) i pecite par minuta sa svake strane dok se ne zažari. Dobar tek!
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.