gastro postao
Užitak za ljubitelje čokoladnih slastica
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 1397
Potrebno vam je
- 200 g bijela čokolada
- 800 g pistacije
- 20 g šećer, u prahu
Priprema
- Za praline s pistacijama, otopite 100 g čokolade i umiješajte 3 ½ žlice nasjeckanih pistacija. Ohladite. Na radnoj površini posutoj šećerom u prahu, razvaljajte ohlađenu čokoladu u valjak i narežite je na komade veličine 2,5 cm pa oblikujte kuglice. Rastopite preostalu čokoladu, ohladite je u nju umočite praline, a zatim ih uvaljajte u 50 g nasjeckanih pistacija.
Izvor "Deserti", Mozaik