Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Prutići

13. listopada 2014.
Prutići
gastro postao gastro.24sata.hr
Idealna grickalica za svaki tulum

Vrijeme pripreme: do 120 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 323

Potrebno vam je

  • 100 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
  • 160 g pšenično brašno, bijelo
  • 10 g kvasac, svježi
  • 0.50 dl mlijeko kravlje, punomasno
  • sol
  • 1 kom bjelanjak kokošji
  • krupna morska sol

Priprema

  1. Kvasac otopite u mlakoj vodi, dodajte malo brašna i pustite da se digne.
  2. Na dasci prstima izmrvite maslac s margarinom u jednolične mrvice, dodajte kvasac, sol i mlijeko, pa dobro izmijesite. Stavite na toplo da se diže tridesetak minuta.
  3. Premijesite, razvaljajte tanko i narežite na dugačke prutiće. Poslažite ih na namašćeni lim, pokrijte ih i pustite da se opet dižu.
  4. Kad su se digli premažite ih bjelanjkom, pospite krupnom solju i pecite na jakoj vatri da budu hrskavi. Umjesto solju možete ih posuti sezamom, kimom, krupnim šećerom...
kruh zalogajčić zima pečenje proljeće niskokaloricna prehrana vegetarijanska prehrana doručak ručak večera jesen ljeto prilog
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike