gastro postao
Pripremite nešto drugačiji puding
Vrijeme pripreme: do 60 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Potrebno vam je
- 8 kriška kruh pšenični, bijeli
- 2 šaka grožđice
- 3 žlica šećer, u prahu
- 3 kom jaje kokošje
- 300 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 1.50 žlica maslac, slani
- 1 žličica mljeveni cimet
- 1 žličica muškatni oraščić
Priprema
- Namastite vatrostalnu posudu maslacem pa njime premažite i kriške kruha. Poredajte pola kriški kruha koje ste narezali na trokute na dno posude za pečenje.
- Pospite žlicom šećera i s pola grožđica. Poklopite drugim slojem kruha i ponovite postupak. Nakon toga istucite tri jaja i dodajte mlijeko. Prelijte smjesu preko kruha i neka se namače 10-20 minuta.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°c oko 20 minuta. Pospite s malo cimeta i muškatnog oraščića te ostatkom šećera i poslužite.