Punjene zapečene palačinke u potpuno novom ruhu

Bilo da je riječ o palačinkama punjenima svježim sirom, slatkim dodacima ili pak nečim potpuno novim – tunom, sirom i vrhnjem. Iako zvuči neobično, ova će vas kombinacija zacjelo oduševiti jednostavnošću i nekim novim, tako neodoljivim okusima. Uz ovu kombinaciju sjajno se slažu i kiseli krastavci ili zdjela kakve sezonske salate.

Potrebno vam je:

• 10 kom palačinki
• 200 g ribanog sira
• 2 konzerve tune
• 200 ml vrhnja
• 1 jaje

Postupak pripreme:

1. Ispecite palačinke, ali u smjesu nemojte dodati previše šećera.
2. Palačinke premažite kiselim vrhnjem, dodajte žlicu tune i pospite sirom.
3. Zarolajte ih i posložite u posudu za pečenje.
4. Na kraju umutite ostatak kiselog vrhnja s jajem pa tom smjesom prelijte palačinke.
5. Pospite još malo sira po vrhu.
6. Pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva. 

Dobar tek!