gastro postao
Jaja, kobasica i fino, hrskavo pecivo idealan su recept za prvi sendvič u danu. Započnete li ovim sendvičem godinu, vjerujte, bit će itekako dobra.
U pecivo upakirajte omiljenu kobasicu koju ste najprije ispekli na tavi, dodajte sir i lagano pečena jaja, pa sve zajedno dignite na novu razinu hrskavim tostiranim pecivom i svježim začinskim biljem.
Od jaja možete napraviti omlet, kajganu ili ih ispeći na oko, u svakoj će varijanti funkcionirati upravo savršeno. Kombinaciji možete dodati i svježe sezonsko povrće, ali i hrskavu slaninu. Neka vam je u slast!
Potrebno vam je:
- 2 žlice maslaca
- 1 pecivo ili dvije kriške kruha
- 1 kobasica
- 2 kriške sira
- 2 jaja
- Vlasac ili drugo začinsko bilje
- Sol, papar
Postupak pripreme:
- Najprije ispecite kobasicu.
- Pecivo prerežite na pola, premažite ga maslacem s obje strane, pa ga tostirajte na dobro zagrijanoj tavi.
- Prije nego pecivo maknete s tave, dodajte sir i pustite da se otopi. dodajte i kobasicu koju ste nasjeckali tako da stane u pecivo.
- Na tavi otopite još malo maslaca, jaje istucite u posudici i dobro ga začinite soli, paprom i začinskim biljem.
- Ispecite jaje, pa ga prebacite u sendvič i navalite na najfiniji sendvič ove godine.
Dobar tek!
