gastro postao
Ovu brzu i zdravu salatu od morskih plodova možete poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 19
Potrebno vam je
- 8 kom lignji
- 2 mladog luka
- 4 kokošjeg jaja
- 80 g kukuruza u slanoj vodi
- 8 cherry rajčica
- sol
- svježe mljeveni papar
- maslinovo ulje
Priprema
- Lignje isperite i očistite, dobro ih posušite kuhinjskim ubrusom. Skuhajte ih na pari zajedno s jajima. Pustite da se ohlade.
- Jaja, lignje i cherry rajčicu narežite na kolutove. Mladi luk narežite na sitno.
- Pomiješajte sve sastojke, začinite sa soli, paprom i maslinovim uljem. Pustite da se ohlade 15- tak min u hladnjaku pa poslužite.