gastro postao
Prepustite se užitku slatko kiselih okusa ove neodoljive vitaminske bombe
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 13
Salata
- 2 šalica mrkva, crvena
- 4 žlica grožđice
- 4 žlica badem, oljušteni suhi
- 4 žlica peršin, list
- 4 žlica mladi luk
Umak
- 2 žlica ulje maslinovo
- 1 žlica limunov sok
- 1 žlica jabučni ocat
- 2 žlica voda
- 0.50 mala žlica senf
Priprema
- U zdjeli namočite grožđice desetak minuta u toliko vode da ih prekrije, uz prstohvat soli.
- U drugu zdjelu pomiješajte svo povrće pa dodajte grožđice.
- Umiješajte sve sastojke za preljev i prelijte njime povrće.
Pokušajte koristiti mrkvu iz organskog uzgoja jer ona sadrži žive enzime koji su vrlo važni u organizmu.