gastro postao
Sezonu smokava začinite salatom s rikulom, orasima i kuhanom šunkom
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 171
Potrebno vam je
- 8 kom smokve zelene, zrele
- 8 kriška šunka dimljena, kuhana
- 100 g orah, suhi
- gorgonzola
- sol
- papar
- ulje maslinovo
- rukola
- aceto balsamico
Priprema
- Smokve razrežite na polovice, sir na komadiće, rikolu operite i dobro ocijedite.
- Na tanjur posložite rikolu, polovice smokava, sir, kriške kuhane šunke, posipajte orasima i začinite po ukusu.
