Recepti 13. siječnja 2015.

Salata sa špinatom i smeđom rižom

Salata sa špinatom i smeđom rižom
foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 423

Potrebno vam je

  • 3 šalica špinat
  • 1 šalica kuhana riža
  • 1 kom crvena paprika
  • 30 g masline, crne
  • 3 žlica sjemenke suncokreta, pržene
  • 50 g feta sir
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 1 žlica limunov sok
  • 2 žličica med livada
  • 1 prstohvat sol
  • 1 prstohvat papar

Priprema

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte natrgani svježi špinat, smeđu kuhanu rižu, pečenu crvenu papriku narezanu na trake, narezane masline, sjemenke i feta sir.
  2. U manjoj staklenki sa poklopcem pripremite dresing. Pomiješajte ulje, limunov sok, med, sol i papar. Poklopite i snažno protresite.
  3. Prelijte dresing preko salate i izmiješajte.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.