gastro postao
Desert od dvije vrste čokolada gotov je za desetak minuta
Gosti vam neplanirano dolaze na večeru i trebate smisliti brzinski desert ili vam se jednostavno jede nešto slatko, a ne želite u kuhinji provesti više od deset minuta?
Za te situacije svakako sačuvajte ovaj jednostavni recept za slasne čokoladne kolačiće koji ne zahtjeva baš nikakvo posebno umijeće u kuhinji, a svojim okusom mogu parirati nekim od najfinijih slastica koje ponekad iziskuju i višesatnu pripremu.
Potrebno vam je
- 300 g mliječne čokolade
- 300 g čokolade za kuhanje
- 400 ml mlijeka
- 30 g maslaca
- 1/2 šalice oraha
Priprema
- Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i malo ga namastite.
- Pomiješajte sve sastojke osim oraha i ugrijte na laganoj vatri. Miješajte dok se čokolada ne otopi, a smjesa ne postane glatka i sjajna.
- Dodajte popržene orahe. Ulijte smjesu u lim za pečenje i ostavite u zamrzivaču da se stisne.
Narežite na kockice i poslužite.
Dobar tek!