Recepti 08. studenoga 2017.

Savršeni čokoladni fudge s orasima

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Desert od dvije vrste čokolada gotov je za desetak minuta

Gosti vam neplanirano dolaze na večeru i trebate smisliti brzinski desert ili vam se jednostavno jede nešto slatko, a ne želite u kuhinji provesti više od deset minuta?

Za te situacije svakako sačuvajte ovaj jednostavni recept za slasne čokoladne kolačiće koji ne zahtjeva baš nikakvo posebno umijeće u kuhinji, a svojim okusom mogu parirati nekim od najfinijih slastica koje ponekad iziskuju i višesatnu pripremu.

 

 


Možda vas zanima... Zasladite se: Fudge od bijele čokolade, pistacija i brusnica Recepti

 

Potrebno vam je

  • 300 g mliječne čokolade
  • 300 g čokolade za kuhanje
  • 400 ml mlijeka
  • 30 g  maslaca
  • 1/2 šalice oraha

Priprema

  1. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje i malo ga namastite.
  2. Pomiješajte sve sastojke osim oraha i ugrijte na laganoj vatri. Miješajte dok se čokolada ne otopi, a smjesa ne postane glatka i sjajna.
  3. Dodajte popržene orahe. Ulijte smjesu u lim za pečenje i ostavite u zamrzivaču da se stisne.

Narežite na kockice i poslužite.

Dobar tek!
 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.