Recepti 559 prikaza 16. ožujka 2017.

Zasladite se: Fudge od bijele čokolade, pistacija i brusnica

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Četvrtak je takav dan da zahtijeva nešto super jednostavno, a slatko!

Nevjerojatno ukusan desert, poslastica za polizati prste, ili jednostavno - fudge od bijele čokolade, upravo je ono što vam danas treba!

Dodajte divnoj, bijeloj čokoladi suhe brusnice, pistacije i kondenzirano mlijeko i već ste na pola puta do vašeg omiljenog deserta!

Umjesto pistacija, možete staviti i bademe, orahe ili lješnjake, no nama je ova kombinacija upravo divna zbog savršene kombinacije boja - bijele čokolade, crvenih brusnica i zelenih pistacija! Iako možda malo podsjeća na Božić, nama je ova kombinacija boja savršen zov proljeća!

Sastojci:

  • 3 šalice bijele čokolade u kapljicama ili oko 300 g bijele čokolade
  • 400 ml kondenziranog mlijeka
  • 2 žlice maslaca
  • 1 šalica brusnica
  • 1/2 žličice ekstrakta badema
  • 100 g sjeckanih pistacija

Priprema:

  1.  Obložiti kockasti lim 20 x 20 cm papirom za pečenje
  2. Rastopiti čokoladu na pari s maslacem i kondenziranim mlijekom
  3. Maknuti s vatre pa dodati pistacije i brusnice i dobro promiješati te preliti na pripremljen lim
  4. Staviti u hladnjak na najmanje dva sata
  5. Ohlađen fudge narezati na kocke željene veličine
  6. Poslužiti odmah nakon rezanja!
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.