Chrissy Teigen nije samo model i zvijezda na Twitteru, već i pravi foodie. Kupili smo njenu kuharicu „Cravings: Hungry for More“ i iznenadili se jednostavnim i kreativnim comfort foodom koji Teigen priprema za svoju obitelj.
Jedan od dražih recepata uključuje i sezonsko voće – breskvu. Nije riječ o slastici, već o odličnom toplom sendviču s Brie sirom, lukom i ovom sočnom voćkom.
Priprema četiri sendviča oduzet će vam samo 15-ak minuta, a garantiramo da će nadmašiti i sva vaša očekivanja.
Sastojci:
- 5 ½ žlica maslaca
- 8 šnita bijelog kruha
- 125 ml sweet chilli umaka
- ½ ljubičastog luka
- 225 g brie sira
- 1 zrela breskva
- Sol
Priprema:
- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
- Premažite svaku krišku kruha s maslacem pa je položite na lim tom stranom prema dolje.
- Sve premažite sweet chilli umakom.
- Na četiri kriške stavite luk, Brie i par tankih šnita breskve. Posolite pa poklopite drugom šnitom.
- Svoja četiri sendviča pecite na zagrijanoj tavici 2-3 minute s jedne strane. Preokrenite pa pecite još toliko, sve dok se sir ne rastopi i dok sendviči ne poprime zlatnosmeđu boju.
Uživajte!