Slani muffini - brzi doručak za cijelu obitelj

Kod pripreme slanih muffina gotovo da i ne možete pogriješiti. Dodajte omiljeno povrće, umutite, pa prebacite u kalupe za muffine. Ispecite i spremni ste za slasno uživanje.

Muffine možete napraviti večer prije i ujutro ih podgrijati u mikrovalnoj i imate brzi i zdravi doručak za tren. 

Možda vas zanima... Slasni muffini s tikvicama i mozzarellom Recepti

Možda vas zanima... Nestaju u trenu: Muffini s kikiriki maslacem i čokoladom Recepti

Za 12 muffina trebat će vam:

• Kalup za muffine – 6 ili 12 komada
• 12 jaja
• 1 žličica soli
• 2 mlada luka, nasjeckana
• 2 crvene paprike, nasjeckane na kockice
• 200 g naribane goude

Postupak pripreme:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za muffine dobro namastite.
2. U velikoj posudi pjenasto izmutite jaja. Dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte.
3. Punite kalup za muffine do vrha i pecite 20-25 minuta.
4. Poslužite uz šalicu tekućeg jogurta.

Dobar tek!