gastro postao
Omiljena grickalica naše čitateljice Ane Martinović koju poslužuje uz utakmice i na partijima
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 738
Potrebno vam je
- 250 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
- 250 g sir kravlji svježi, obrano mlijeko
- 250 g pšenično brašno, bijelo
- 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
- kim
- sjemenke sezama, oljuštene suhe
Priprema
- Brašno,margarin i sir dobro izmiješati,ostaviti tijesto da odstoji u hladnjaku, razviti ga na debljinu 1 cm i vaditi modlom u obliku pereca.
- Premazati ih žumanjkom i odozgo staviti nekoliko zrna kima ili sezama i peći na umjerenoj temperaturi dok ne porumene.
Izvor Ana Martinović