Recepti 13. listopada 2014.

Slani pereci sa sezamom ili kimom

Slani pereci sa sezamom ili kimom
gastro postao gastro.24sata.hr
Omiljena grickalica naše čitateljice Ane Martinović koju poslužuje uz utakmice i na partijima

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 738

Potrebno vam je

  • 250 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
  • 250 g sir kravlji svježi, obrano mlijeko
  • 250 g pšenično brašno, bijelo
  • 1 kom žumanjak kokošji (sirovi )
  • kim
  • sjemenke sezama, oljuštene suhe

Priprema

  1. Brašno,margarin i sir dobro izmiješati,ostaviti tijesto da odstoji u hladnjaku, razviti ga na debljinu 1 cm i vaditi modlom u obliku pereca.
  2. Premazati ih žumanjkom i odozgo staviti nekoliko zrna kima ili sezama i peći na umjerenoj temperaturi dok ne porumene.

Izvor Ana Martinović

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.