Recepti 28. kolovoza 2020.

Slasne i hrskave: Polpete od svježeg sira

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavne, hrskave polpete od svježeg sira možete poslužiti kao slano jelo ili slatko, ovisno o tome što vam se u tom trenutku jede.

Svježi sir je poznat kao prilagodljiva namirnica. Možemo ga koristiti u slatkim i u slanim jelima. Baš takve su i ove polpete. Ovo je recept za bazu u koju možete dodati štogod želite poput raznih začina ili svježeg voća

Dakako, polpete su jako ukusne i kao samostalno jelo.

 

Možda vas zanima... Kremasto i sočno: Lazanje s mljevenom piletinom Recepti

 

slozenac od kruha Možda vas zanima... Ne znate što sa starim kruhom? Napravite kolač! Recepti

 

Potrebno vam je:

  • 250 g svježeg kravljeg sira
  • 3 jaja
  • 2 žlice brašna
  • 1 žličica soli
  • Ulje za prženje

Priprema:

  1. U posudu dodajte svježi sir i jaja. Sve dobro promiješajte. Dodajte brašno i  sol i promiješajte.
  2. Ulje zagrijte na tavi. Žlicom vadite polpete i stavljajte ih u vrelo ulje.
  3. Pržite polpete sa svake strane po 2 minute, dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • Sanja8 01:42 26. Ožujak 2021.

    Bok! Mogu li koristiti raženo ili integralno brašno? I mogu li se ispeći u pećnici ili se moraju pržiti?