Slasno predjelo s maslinama

Potrebno vam je

• 1 šalica pšenično brašno, bijelo
• 10 žlica maslac, slani
• 4 žlica voda
• 4 žlica ulje maslinovo
• 900 g luk ,crveni
• 1 žlica sol
• 1 žlica svježe mljeveni papar
• 115 g inćun
• 1 šalica masline, crne

Priprema

1. Izmiješajte brašno i sol u blenderu, dodajte maslac, premjestite u zdjelu i dodajte vodu.
2. Omotajte tijesto folijom i stavite u hladnjak. Zagrijte četiri žlice ulja, dodajte narezani luk, posolite, pokrijte i pirjajte sat vremena. Maknite poklopac i kuhajte dok tekućina ne nestane. Popaprite.
3. Zagrijte pećnicu na 190°c. Razvaljajte tijesto i stavite ga u kalup za pečenje, rasporedite kašu od luka po njemu, inćune poslažite u male četverokute, a u sredinu svakog stavite crnu maslinu.
4. Utisnite inćune i masline u kašu. Pecite pola sata.

Izvor Skuhatćute