gastro postao
Čokoladni muffini s karamel iznenađenjem u sredini
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 12
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 229
Potrebno vam je
- 80 g čokoladni namaz "nutela"
- 250 g pšenično brašno, bijelo
- 50 g badem, oljušteni suhi
- 2 mala žlica prašak za pecivo
- 0.50 mala žlica soda bikarbona
- 1 kom jaje kokošje
- 80 g šećer, kristal
- 60 ml ulje suncokretovo
- 150 ml vrhnje kiselo (10% masti )
- 130 ml mlaćenica
- čokoladna glazura
- 15 kom karamel bombon
Priprema
- Promiješajte bademe, brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U drugoj posudi promiješajte ulje, jaje, šećer, kiselo vrhnje i nutellu. Zatim pomiješajte sastojke iz obje posude.
- U posude za muffine ulijte malo smjese, stavite u svaku bombon pa napunite ostatkom smjese. Pecite 20- ak minuta na 180°c. Izvadite muffine iz posude i prekrijte rastopljenom čokoladom.
Izvor Skuhatćute
