Prijavi se Prijavi se
Recepti 07. listopada 2014.

Špageti sa škampima, slaninom i češnjakom

07. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Uvijek odlična kombinacija tjestenine i škampi

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 250

Potrebno vam je

  • 60 g maslac, slani
  • 2 režanj češnjak
  • 2 žličica limunov sok
  • 0.25 šalica list bosiljka
  • 400 g špageti
  • 1 žlica ulje maslinovo
  • 4 kriška slanina suha (prerašt. mršava)
  • 500 g repovi kozica

Priprema

  1. Vilicom u zdjelici izgnječite maslac, češnjak, limunov sok i bosiljak da se sjedine te ostavite sa strane. U velikoj zdjeli u kipućoj slanoj vodi skuhajte tjesteninu.
  2. U velikoj dubokoj tavi na srednjoj temperaturi zagrijte ulje. Ispržite slaninu miješajući četiri, pet minuta dok ne postane hrskava. Izvadite je te stavite da se ocijedi na papirnatom ručniku.
  3. Vratite tavu na vatru te rastopite polovinu maslaca. Dodajte kozice te miješajte dvije, tri minute dok se ne skuhaju. Ocijedite tjesteninu te je dodajte u tavu sa slaninom i preostalim maslacem. Prebacite tjesteninu nekoliko puta te začinite i poslužite s bosiljkom.
češnjak škampi špageti slanina tjestenina kuhanje glavno jelo prženje niskokaloricna prehrana
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike