gastro postao
Klasični doručak zamijenite nečim posve drugačijim - zdravim kolačićima od zobenih pahuljica i čokolade
Brzinski kolačići od zobenih pahuljica, banane i komadića čokolade izvrstan su odabir za doručak. Za pripremu će vam trebati tek oko pola sata, a ostatak kolačića možete ponijeti na posao. Na izvrstan će vas način zasititi dok će vam slatkaste arome svakim zalogajem na najljepši način popraviti dan.
Kombinaciji također možete dodati i sjeckano suho voće ili orašaste plodove.
Potrebno vam je:
- 400 g zobenih pahuljica
- 200 ml mlijeka
- 3 žlice kokosovog ulja
- 2 žlice sitno sjeckane čokolade
- 1 žličica praška za pecivo
- 2 jaja
- 2 žlice meda
- 3 zrele banane
- Prstohvat soli
- Prstohvat cimeta
Priprema:
- U većoj posudi pomiješajte zobene pahuljice, cimet, prašak za pecivo i prstohvat soli.
- U posebnu posudu dodajte dva jaja, med, banane koje ste pomoću vilice pretvorili u pire.
- Postepeno dodajte mlijeko i kokosovo ulje.
- Dobro promiješajte pa dodajte suhe sastojke i povežite ih s mokrima.
- Na kraju dodajte komadiće čokolade, pomiješajte i prebacite u kalup za muffine.
- Pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.
- Kratko ohladite i poslužite.
Dobar tek!