Recepti 30. ožujka 2017.

Sve što trebamo: Brzi kolačići od banane i čokolade

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Klasični doručak zamijenite nečim posve drugačijim - zdravim kolačićima od zobenih pahuljica i čokolade

Brzinski kolačići od zobenih pahuljica, banane i komadića čokolade izvrstan su odabir za doručak. Za pripremu će vam trebati tek oko pola sata, a ostatak kolačića možete ponijeti na posao. Na izvrstan će vas način zasititi dok će vam slatkaste arome svakim zalogajem na najljepši način popraviti dan.

Kombinaciji također možete dodati i sjeckano suho voće ili orašaste plodove. 
 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Potrebno vam je:

  • 400 g zobenih pahuljica
  • 200 ml mlijeka
  • 3 žlice kokosovog ulja
  • 2 žlice sitno sjeckane čokolade
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • 2 žlice meda
  • 3 zrele banane
  • Prstohvat soli
  • Prstohvat cimeta

Priprema:

  1. U većoj posudi pomiješajte zobene pahuljice, cimet, prašak za pecivo i prstohvat soli.
  2. U posebnu posudu dodajte dva jaja, med, banane koje ste pomoću vilice pretvorili u pire.
  3. Postepeno dodajte mlijeko i kokosovo ulje.
  4. Dobro promiješajte pa dodajte suhe sastojke i povežite ih s mokrima.
  5. Na kraju dodajte komadiće čokolade, pomiješajte i prebacite u kalup za muffine.
  6. Pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.
  7. Kratko ohladite i poslužite.

Dobar tek!
 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.