Recepti 05. travnja 2016.

Topla salata od kus-kusa i slatkog krumpira

Topla salata od kus-kusa i slatkog krumpira
Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavna, brza i jako ukusna salata

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 498

Potrebno vam je

  • 1 šalica kuskus
  • 1 šalica pileći temeljac
  • 400 g krumpir, slatki
  • 2 žlica pinjoli
  • 2 žlica sok od naranče (prirod. svježi)
  • 2 žlica ulje maslinovo
  • 1 prstohvat sol
  • 1 prstohvat papar
  • 2 kom luk ,crveni
  • 2 žlica peršin, list

Priprema

  1. Kus-kus prelijte vrućim temeljcem i ostavite pokriveno 5 minuta.
  2. Narežite krumpir na kocke i skuhajte ga u slanoj vodi.
  3. Pinjole popržite nakratko u tavi.
  4. U posebnoj zdjeli pomiješajte narančin sok, ulje, sol i papar.
  5. Dodajte kuhani krumpir, pržene pinjole, sjeckani luk i peršin kus-kusu.
  6. Prelijte narančinim sokom.

Izvor Skuhatćute

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.