gastro postao
Jednostavna, brza i jako ukusna salata
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 498
Potrebno vam je
- 1 šalica kuskus
- 1 šalica pileći temeljac
- 400 g krumpir, slatki
- 2 žlica pinjoli
- 2 žlica sok od naranče (prirod. svježi)
- 2 žlica ulje maslinovo
- 1 prstohvat sol
- 1 prstohvat papar
- 2 kom luk ,crveni
- 2 žlica peršin, list
Priprema
- Kus-kus prelijte vrućim temeljcem i ostavite pokriveno 5 minuta.
- Narežite krumpir na kocke i skuhajte ga u slanoj vodi.
- Pinjole popržite nakratko u tavi.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte narančin sok, ulje, sol i papar.
- Dodajte kuhani krumpir, pržene pinjole, sjeckani luk i peršin kus-kusu.
- Prelijte narančinim sokom.
Izvor Skuhatćute