Prefini, lagani desert s okusom tradicionalnog pudinga - parfait od banane jednako obožavaju djeca i odrasli
Njegovo ime je njegov program. Naime, u prijevodu s francuskog parfait znači "savršen", a ovaj slojeviti desert u čaši je upravo to - parfe! Ukusan, lagan i savršen za svaku priliku, parfait od banane je istovremeno zdrav i ukusan, a pritom lako i brzo gotov.
Parfait od banane bogat je proteinima
Kombinacija kremastoga grčkog jogurta, slatkih zrelih banana i hrskavih vanilin keksa zadovoljit će svako nepce. Uz to, ovaj desert je bogat proteinima i ne sadrži orašaste plodove ni jaja, što ga čini idealnim za one sklone alergijama.
Za ovaj desert najbolje su zrelije banane
foto: Shvets Production/Pexels
Svaka čaša sadrži slojeve okusa koji se međusobno nadopunjuju, a možeš ga dodatno ukrasiti šlagom za još bogatiji dojam. Osim toga, ovaj parfait možeš lako prilagoditi svojim željama dodavanjem različitog voća. Eksperimentiraj s različitim slojevima i okusima kako bi stvorio desert po svom ukusu.
Ne gasi ekran dok kuham
Parfait od banane
25 MIN
pripreme
0 MIN
kuhanja
4
porcija
SREDNJE
Sastojci
Banana
3
kom
Grčki jogurt od vanilije
2
šalica
Šećer
1,50
šalica
Keksi
2
šalica
Šlag
Postupak
Zgnječi jednu zrelu bananu u srednjoj zdjeli. Dodaj jogurt i šećer te dobro promiješaj.
U dno 4 prozirne čaše od 2,5 dl pospi oko 2 žlice zdrobljenih keksa. Nareži preostale 2 banane. Na sloj keksa stavi oko 3 žlice smjese s jogurtom i 3-4 kriške banane
Ponovi slojeve još 2 puta. Na vrh pospi preostale zdrobljene kekse i, ako želiš, dodaj šlag.