Recepti 09. srpnja 2020.

Ukusne košarice od krumpira punjene sirom i slaninom

Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Eksplodirat ćeš od sreće čim ih okusiš!

Krumpir, jaja, slanina - postoji li bolji trio za prvi obrok u danu? Pojedinačno mnogima jedne od omiljenih namirnica, spojene zajedno dat će ukusan, ali i veoma Instagramičan doručak. Osim spomenutih, po želji uz njih dodati možeš i malo luka, paprike, rajčice, a poslužiti i s dodatkom osvježavajućih umaka, poput onoga od vrhnja.

 

Možda vas zanima... Pripremi švedske mesne okruglice s pire krumpirom Kolumne

 

Jedina "mana" jest činjenica da ćeš za pripremu krumpira trebati odvojiti između 30 i 40 minuta, stoga se pobrini da se probudiš na vrijeme kako bi stigla sve napraviti, najesti se i započeti svoj dan bez pretjerane žurbe!

 | Author: Shutterstock Shutterstock

Sastojci:

  • 3 krumpira
  • 6 traka slanine
  • 100 g cheddar sira
  • 6 jaja
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg luka

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 200 ° C.
  2. Na dasci za rezanje oguli krumpir, a zatim nareži svaki na pola po širini.
  3. Izdubi krumpir sa šire strane, kroz sredinu, a zatim napravi manju rupu na užoj strani. 
  4. Stavi krumpir u vodu kako ne bi promijenio boju, dok ne izdubiš ostatak.
  5. Dio krumpira s manjom rupom okreni prema gore na lim za pečenje obložen masnim papirom.
  6. Omotaj oko svakog izdubljenog krumpira komad slanine. Ako će trebati, uz pomoć čačkalice osiguraj slaninu da ostane uz krumpir.
  7. Peci 45 minuta ili dok slanina ne postigne željenu hrskavost.
  8. Ostavi da se krumpir malo ohladi, a zatim pritisni cheddar sir na dno krumpira.
  9. Razbij jaje i dodaj po jedno u svaki krumpir. Zatim nareži luk i ostale sastojke po želji te ih dodaj unutar krumpira.
  10. Peci 6 do 12 minuta, ovisno o stupnju pečenosti jaja koji voliš.
  11. Prije posluživanja ostavi da se ohladi.

Dobar tek!

 

Možda vas zanima... Počasti se brzinskim popečcima od krumpira Recepti Možda vas zanima... Napravi odličnu krumpir salatu s tri jednostavna sastojka Recepti Možda vas zanima... Za ručak pripremi krumpire punjene parmezanom i vrhnjem Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.