gastro postao
Uz pomoć blendera napravite umak od rajčice, pripremite čips i grickajte za vrijeme utakmica.
Priprema traje pet minuta, a ovaj slastan umak u hladnjaku može stajati čak dva tjedna. Brzinski ga izmiksajte, napravite zalihu čipsa i tortilja čipsa i uživajte u večerašnjoj utakmici!
Sastojci:
- 800 g pelata
- Polovica manjeg crvenog luka
- 2 žlice soka od limete
- 1 režanj češnjaka
- 1 čili papričica bez sjemenki
- 1 žlica nasjeckanog korijandera
- ¼ žlice soli
Priprema:
- Nasjeckajte češnjak, luk i čil papričicu bez sjemenki.
- Sve sastojke ubacite u blender i blendajte dok ne dobijete željenu teksturu.
- Po potrebi dodatno posolite i ulijte još malo soka od limete. Premjestite u hladnjak na najmanje pola sata.
Uživajte!
