Recepti 28. prosinca 2016.

Nema blagdana bez vanilin kiflica

kiflice
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Blagdanska kolekcija kolača nezamisliva je bez dobrih starih vanilin kiflica. Ili ih možda zovete vanili?

Tradicionalni sitni kolačići već se peku na veliko. Njihova prednost je što mogu danima stajati u zatvorenoj limenoj kutiji. Jedni od onih koji će se svakako naći u kutiji su vanilin kifliceNema blagdana bez njih...

Donosimo vam recept za savršene, prhke, toplijve u ustima... The kiflice!

Vanilin kiflice | Author: Thinkstock Thinkstock

Sastojci:

  • 280 g glatkog brašna
  • 100 g šećera
  • 100 g oraha
  • 200 g maslaca
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g šećera u prahu

Priprema:

  1. Od oraha, šećera, brašna i maslaca umijesite glatko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature.
  2. Pustite da tijesto odstoji u hladnjaku pola sata i potom oblikujte male kiflice. Slažite ih u lim.
  3. Peku se 10 minuta na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici.
  4. Kada su pečene, izvadite ih iz pećnice i ostavite 2-3 minute da miruju pa ih tada uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.