Recepti 08. prosinca 2016.

Zaljubite se u nježne kokos praline

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Jednostavne za pripremu, od tek nekoliko sastojaka, ove praline će vas u potpunosti osvojiti

Želite li uživati u sjajnim kokos pralinama, od sada to i možete. Pripremite ih od tek nekoliko sastojaka koji uključuju kokos, slatko vrhnje i čokoladu pa navalite na divne, nježne blagdanske slatkiše koje će voljeti baš svi.

Potrebno vam  je:

  • 250 g kokosa
  • 200 g šećera u prahu
  • 100 ml slatkog vrhnja
  • 300 g maslaca
  • 150 g tamne čokolade

Priprema:

  1. Otprilike 250 g maslaca otopite na laganoj vatri, dodajte mu slatko vrhnje i šećer.
  2. Dobro pomiješajte pa kuhajte dok ne zavrije.
  3. Maknite s vatre i dodajte kokos.
  4. Prebacite u kockasti kalup tako da smjesa bude visine oko 2 cm.
  5. Spremite u hladnjak na najmanje sat vremena kako bi se smjesa stisla.
  6. Za to vrijeme otopite čokoladu s ostatkom maslaca.
  7. Kada se smjesa od kokosa stisla, režite je na kockice ili radite okruglice pa ih umočite u čokoladu.
  8. Spremite u hladnjak dok čokolada ne postane tvrda pa poslužite.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.