gastro postao
Smrznuti jogurt uz svježe sezonsko voće pravo je osvježenje za tople proljetne dane.
Za ovaj jednostavan recept nisu vam potrebni aparati, ni duga priprema već samo četiri namirnice i malo dobre volje. Smrznuti jogurt gotov je za čas, a može vas hladiti danima.
Za pripremu vam je potrebno:
- 2 grčka jogurta
- Pola mahune vanilije ili žličica ekstrakta od vanilije
- 3 žličice meda
- 2 žličice slatkog vrhnja
Postupak:
- Pomiješajte grčki jogurt, med i vaniliju i izlijte smjesu u vrečicu za zamrzivač ili plastičnu posudu.
- Rasporedite je jednako po cijeloj površini i dobro zatvorite.
- Držite u zamrzivaču 3-4 sata dok se smjesa ne stisne.
- Kad izvadite iz zamrzivača, ubacite u blender, dodajte dvije žlice slatkog vrhnnja i izmiksajte u kremu.
- Ponovno stavite u zamrzivač.
- Kada se smjesa stisnula i nalik je sladoledu, smrznuti jogurt je gotov.
- Smrznuti jogurt poslužite uz sezonsko voće poput jagoda ili trešanja.
Dobar tek!