Ljetna grickalica: Žličnjaci s neočekivanim sastojkom

Da se pašteta ne slaže samo uz kruh, dokazuju i ovi fantastični žličnjaci. Veličine jednog zalogaja, bit će odlična grickalica za ljetna druženja na otvorenom.

Poslužite ih uz kečap, majonezu ili tartar, a odličan odabir bit će i umak od grčkog jogurta sa svježim biljem, malo limunovog soka, soli i paprom. Jednostavnije ne može!

Sastojci:

• 250 g krumpira
• 150 g Gavrilović pileće paštete
• 1 glavica luka
• zeleni peršin
• 1 žlica krušnih mrvica
• 2 jaja
• crvena paprika
• papar
• sol
• ulje za prženje

Priprema:

1. Krumpir skuhati. Potom ga naribati, dodati nasjeckani luk, peršin, jaja, mrvice i paštetu.
2. Začiniti i dobro promiješati.
3. Žlicom oblikovati žličnjake i pržiti u vrućem ulju.

Dobar tek!