Paški sir iz mošta proglašen najboljim sirom u klasi "Ovčji sirevi s dodacima" i time osvojio još jednu zlatnu medalju na natjecanju International Cheese Awards. Natjecanje je održano 29. i 30.7.2014 u Nantwichu u Engleskoj. Sirana Gligora tako se može pohvaliti još jednim velikim priznanjem koje su zaslužili za dosljednost i mukotrpan rad.
Podsjetimo, prošle godine Paški sir je na istom natjecanju već osvojio zlatnu medalju za najbolji ovčji sir, a ove godine je potvrdio da u kojoj god klasi se pojavi, zasluženo odlazi kao pobjednik.
Ako ste blizu Paga, svakako posjetite siranu Gligora u kojoj ćete moći pogledati kako nastaje poznati Paški sir, koliko truda je uloženo u nastanak takve delicije, a imat ćete priliku i kušati sve izvrsne sireve Sirane Gligora.
Zlatna medalja za Siranu Gligora
13. kolovoza 2014.
gastro postao
Paški sir iz mošta proglašen najboljim sirom u klasi "Ovčji sirevi s dodacima". Ako ste u blizini Paga, možete i posjetiti siranu pa vidjeti kako nastaju njihovi izvrsni sirevi.