Kolač od jabuka s posipom od cimeta sočan je, mirisan i pun okusa, a popis sastojaka je kratak i pristupačan. Neće ti trebati čak ni mikser, već samo mutilica, dvije posude i drvena žlica. Dakle, vrlo malo prljavog posuđa u zamjenu za čisto zadovoljstvo. 

Sastojci u nastavku prikladni su za pečenje u kalupu za tortu promjera 20 cm i dostatni su za 8 ili 10 serviranja, ovisno o apetitu gostiju. U slast!

Kolač od jabuka i cimeta

Sastojci - za kolač:

• 200 g glatkog brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 1/2 žličice sode
• 1/4 žličice soli
• 150 g šećera
• 1 velika jabuka
• 2 jaja (L)
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 120 ml ulja
• 120 ml grčkog jogurta

Sastojci - za posip:

• 50 g šećera
• 1 puna žličica cimeta
• 1 žlica rastopljenog maslaca

zamiriši kuću... Mekane rolice s jabukama i orasima

Postupak:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Okrugli kalup za tortu promjera 20 cm obloži papirom za pečenje.
2. Jabuku oguli i nareži na kockice. 
3. U jednoj većoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sodu, sol i šećer.
4. U suhe sastojke dodaj jabuku pa promiješaj.
5. U drugoj posudi umuti jaja s vanilijom, uljem i jogurtom. 
6. Prelij u smjesu suhih sastojaka i jabuka pa lagano promiješaj špatulom ili drvenom žlicom. 
7. Tijesto prelij u pripremljeni kalup i zagladi. 
8. Pomiješaj cimet, šećer i rastopljeni maslac u mrvičastu smjesu, nalik mokrom pijesku, pa posip rasporedi po tijestu.
9. Peci kolač otprilike pola sata, dok čačkalica ne izađe čista. Izvadi ga i pusti da se u potpunosti ohladi prije rezanja.

brzo i jednostavno Mirisne jabuke punjene orasima i brusnicama recept iz djetinjstva Kolač od jabuka i griza - najfinija i najbrža slastica