Ludo ukusna kombinacija: juha od bundeve i krušaka
I bundeva i kruška odlične su jesensko-zimske namirnice koje kad zahladi obožavamo pripremati na uistinu brojne načine, ali što kažeš na ovakav spoj u jednom receptu? Bundevu, odnosno točnije butternut bundevu (ili tikvu, ili buču... koliko samo različitih naziva za ovo divno, ukusno povrće), navikli smo koristiti u slanim i slatkim receptima, dok kruške gotovo uvijek koristimo u slatkim receptima.
No rezultat ovog spoja okusa mogao bi te iznenaditi. Nas definitivno je! Juha od bundeve i krušaka uistinu je nešto drukčije.
Bundeva i kruška - iznenađujuće dobra kombinacija okusa
Ova kremasta juha s mirisom jeseni savršena je kombinacija aromatične tikve i osvježavajućih krušaka, a začini će dodatno istaknuti okus. Ako voliš juhe i ne libiš se eksperimentirati, nema razloga da se ova juha od bundeve i krušaka ne nađe na tvom tanjuru.
Možda možeš potpuno iznenaditi goste ili ukućane, pa im pripremiti ovu juhu i ne otkriti od čega je. Kad probaju, neka nagađaju! Sigurni smo da neće biti točnih odgovora iz prve.
Isprobaj i ove slane i slatke recepte s bundevom...