Sočne, domaće šljive u kombinaciji s mrvičastim posipom i kuglicom sladoleda - desert su iz snova! Riječ je o popularnom drobljencu, slastici koja se priprema u tren oka.

U nastavku donosimo recept za sezonski crumble sa šljivama koji će odlično pasati uz kuglicu sladoleda od vanilije ili tučeno slatko vrhnje. Dobar tek!

recept iz ficleka Foto vodič za pripremu klasičnih knedli sa šljivama

Sastojci:

•     800 g zrelih šljiva, prepolovljenih
•     50 g smeđeg šećera
•     sitno naribana korica jedne naranče
•     1 žličica mljevenog cimeta
•     1 žličica glatkog brašna

Za mrvičasto tijesto:

•     250 g glatkog brašna
•     150 g maslaca
•     80 g šećera u prahu
•     80 g šećera
•     50 g mljevenih badema

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Šljive nareži na manje komade. Stavi ih na dno plitke vatrostalne posude dugačke oko 28 cm.
3. Pomiješaj šećer, koricu naranče, cimet i žlicu brašna te smjesu pospi po šljivama.
4. Za tijesto, rukama utrljaj maslac u brašno, a zatim umiješaj ostale sastojke.
5. Rasporedi tijesto po šljivama i peci u pećnici 30-40 minuta dok ne porumeni.
6. Ostavi da se ohladi oko 15 minuta prije posluživanja. Uživaj!

Sigurni smo da će ti se svidjeti i ove sezonske slastice...

gotov za tren Clafoutis sa šljivama idealan je sezonski kolač

Brzo i jednostavno Muffini sa šljivama jutarnja su poslastica!

La Vie Shobaine Sočan i mirisan kolač od čokolade i šljiva

Mama Drama Napuni smočnicu domaćim džemom od šljiva!