Volimo te dobre slatke stvari - jednostavne, fine, sa svima dostupnim namirnicama. A zapečene palačinke sa sirom upravo su takva slastica.

Mekane, sočne, hrskave na dijelovima koji su se dobro zapekli... ma zapečene palačinke sa sirom baš su vrhunske!

savršeno pahuljaste Prefine palačinke s limunom, ricottom i - tajnim sastojkom internet gori Torta od palačinki pravi je hit na YouTubeu!

Zapečene palačinke iz bakine kuhinje

Iako su zapečene palačinke sa sirom jelo koje su spremale naše bake, ni danas nije palo u zaborav. S palačinkama nikad ne možeš pogriješiti, a punjenje u kojem je svježi sir, kao i odličan preljev od vrhnja podsjetili su nas koliko ih obožavamo.

Zapečene palačinke sa sirom

Sastojci - za palačinke:

• 500 g brašna
• 1 jaje
• 3 dcl mlijeka
• 1 žlica šećera
• sol

Sastojci - za punjenje:

• 500 g svježeg sira
• 1 vanilin šećer
• 1 jaje
• 4 žlice šećera

Sastojci - za preljev:

• 180 g kiselog vrhnja
• 1 jaje 
• 2 žlice šećera

Postupak:

1. Pomiješaj sastojke za tijesto i napravi glatku smjesu.
2. Ispeci palačinke i pusti ih da se ohlade. Zatim pomiješaj sastojke za punjenje i dobro ih izmiješaj, po želji dodaj grožđice.
3. Ispečene palačinke napuni smjesom od sira i zarolaj ih te ih posloži u lim za pečenje.
4. Palačinke premaži smjesom kiselog vrhnja, jaja i vanilin šećera i peci ih na 180 stupnjeva otprilike 20 minuta, sve dok ne porumene.

Imamo još odličnih recepata za palačinke...

Slatke ili slane Blini - posve drugačije ruske palačinke za slatke nedjelje Ovaj recept za američke palačinke nas je oduševio! slatki grijeh Neodoljiv klasik - palačinke s cimetom i šećerom osnove Kako napraviti najbolje palačinke kod kuće slatka jutra Palačinka iz pećnice koju ćeš obožavati